آشپزی

طرز تهیه کیک قاشقی ؛ کیک های کوچک خوشمزه

طرز تهیه کیک قاشقی ؛ کیک های کوچک خوشمزه

کیک قاشقی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید آن را به سرعت در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه کیک قاشقی ، ابتدا باید تخم مرغ، شکر، پودر هل، وانیل، گلاب و ماست را با یکدیگر مخلوط کنید. در مرحله بعدی آرد و بکینگ پودر را داخل ظرف حاوی مواد بریزید...

24 بهمن 1403
فستیوال های یونان ، برترین جشنواره هایی که در یونان برگزار می گردد

فستیوال های یونان ، برترین جشنواره هایی که در یونان برگزار می گردد

یونان سرزمینی است که نام آن با تاریخ گره خورده است. افسانه ها و اساطیر فراوانی از فرهنگ غنی این کشور در طول نسل ها منتقل شده و به دنیا امروز معرفی شده است. یکی از مجذوب کننده ترین جنبه های فرهنگ یونانی جشنواره های آن است؛ جشنواره هایی که بعضی از آن ها قرن...

22 بهمن 1403
طرز تهیه کیک یزدی خانگی، بازاری و زعفرانی با شیر یا آب

طرز تهیه کیک یزدی خانگی، بازاری و زعفرانی با شیر یا آب

کیک یزدی شیرینی همه پسندی است که نرمی و طعم خاص را می توان راز محبوبیت آن دانست. اگر دقت نموده باشید، این کیک با طعم های مختلفی در بازار وجود دارد که علت این تفاوت روش تهیه و ترکیب مواد است. این مطلب از مجله خبرنگاران را تا سرانجام بخوانید تا با چند روش...

20 بهمن 1403
طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی و خوشمزه

طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی و خوشمزه

طرز تهیه پیتزا مخلوط در خانه بسیار هیجان انگیز است! با این کار می توان فضای شادی در منزل ایجاد کرد و برای لحظاتی همه در کنار هم از خوردن یک پیتزای خوشمزه لذت بسیاری ببرند. اما قبل از آن باید بدانید که مهم ترین بخش در تهیه پیتزا خانگی، درست کردن خمیر مناسب...

20 بهمن 1403
طرز تهیه مرغ لا پلو شیرازی ، چلو مرغ به روش شیرازی ها

طرز تهیه مرغ لا پلو شیرازی ، چلو مرغ به روش شیرازی ها

مرغ لا پلو یکی از محسوب می گردد که در شهرهای مختلف به شیوه های متنوعی سرو می گردد. مرغ لا پلوی شیرازی یکی از به روش شیرازی است که با چند ماده اولیه در دسترس به سادگی در خانه تهیه می گردد. در این مقاله از در به آموزش طرز تهیه مرغ لا پلویی شیرازی و فوت و فن های...

25 آذر 1403
معرفی برترین هتل های 3 ستاره گوا با استخر

معرفی برترین هتل های 3 ستاره گوا با استخر

زمانی که تصمیم گرفتید به شهر ساحلی متفاوتی در آسیا سفر کنید، گوا یکی از گزینه های خوب پیش روی شماست. شهری ساحلی با آب و هوای مدیترانه ای که با سواحل گردشگری اش، هر سال مملو از جهانگرد و مهمان می گردد. به همین دلیل دانستن اسامی برترین هتل های 3 ستاره گوا...

22 آذر 1403
ترفندهای تهیه چوب شور خانگی به روش آلمانی در نیم ساعت

ترفندهای تهیه چوب شور خانگی به روش آلمانی در نیم ساعت

چوب شور یکی از محبوب ترین انواع تنقلات سالم و خوشمزه است که اصالت آلمانی دارد و در اغلب کشورهای جهان با نام چوب پرتزل (pretzel sticks) شناخته می گردد. چوب شور یک هم هست. چوب شور را به سادگی و ظرف نیم ساعت می توانید با رسپی های مختلف و با مواد اولیه متنوع در فر یا...

14 آبان 1403
ساده ترین دستور تهیه ترشی بادمجان نگینی فوری و خوشمزه

ساده ترین دستور تهیه ترشی بادمجان نگینی فوری و خوشمزه

ترشی بادمجان نگینی یکی از محبوب ترین فوری است. ترشی بادمجون نگینی با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می گردد و ظرف نیم ساعت حاضر است. این ترشی لذیذ برای جا افتادن هم نیز به زمان زیادی احتیاج ندارد و ظرف 2 هفته کاملا آماده سرو می گردد. اگر شما...

11 آبان 1403
فوت و فن بو دادن پسته خام در فر در طعم های مختلف به روش بازاری

فوت و فن بو دادن پسته خام در فر در طعم های مختلف به روش بازاری

برشته کردن پسته خام در فر یکی از در خانه است. برای بو دادن پسته خام، حتما لازم نیست که پسته بو داده از بیرون خریداری کنید، می توانید خودتان هم پسته شور یا زعفرانی و … را در خانه و به یاری فر درست کنید. در این مقاله از در طرز بو دادن پسته خام در فر و نکات بو...

5 آبان 1403
آقایان، اینگونه همسر عصبانی تان را شاد کنید

آقایان، اینگونه همسر عصبانی تان را شاد کنید

خبرنگاران - ترجمه از هدی بانکی: اگر به دلیلی همسرتان را عصبانی نموده باشید، پس می دانید که برگرداندن لبخند به لب های او چقدر کار سختی است. درست است که هر زنی فرق دارد، اما بیشتر خانم ها دوست دارند غرق محبت و تحسین شوند. فقط گفتن متاسفم کافی نیست. شما باید...

18 مهر 1403
رژیم چهل روزه برای بلغمی ها؛ برنامه غذایی

رژیم چهل روزه برای بلغمی ها؛ برنامه غذایی

در طب سنتی ایران، مزاج ها یکی از مهم ترین اصول برای معین نوع تغذیه و رژیم های غذایی مناسب به شمار می روند. مزاج بلغمی که طبعی سرد و تر دارد، به رژیم غذایی خاصی احتیاج دارد که بتواند این سردی و تری را متعادل کند. در این مقاله، به آنالیز یک رژیم چهل روزه برای...

24 مرداد 1403
طرز تهیه پاستا آلفردو بدون مرغ فوری و خوشمزه

طرز تهیه پاستا آلفردو بدون مرغ فوری و خوشمزه

کمبود وقت دارید و دنبال یک غذای خوشمزه و سریع برای شام هستید؟ پاستا آلفردو بدون مرغ ناجی شماست! این غذا در عرض 30 دقیقه آماده می گردد و یه گزینه عالی برای روزهای شلوغ و پر مشغله است. قبلا در کتاب کاله روش تهیه پاستا آلفردو با مرغ را مرور نموده بودیم و در...

12 تیر 1403
خوراک مرغ را با مزه ای تازه امتحان کنید

خوراک مرغ را با مزه ای تازه امتحان کنید

غذای این دفعه خیلی راحته و سریع آماده می شه. من با مرغ درستش کردم اما همین دستور رو می تونی با گوشت راسته که باریک باریک بریدی درست کنی.

20 مرداد 1402
با این روش ساده امگا 3 ماهی و ویتامین A بدنت را چند برابر کن!

با این روش ساده امگا 3 ماهی و ویتامین A بدنت را چند برابر کن!

اگر اهل خوردن ماهی به صورت کبابی نیستید یا شرایط درست کردن ماهی کبابی را ندارید، ضمناً به خاطر داشتن مشکل چربی با سرخ کردن ماهی در روغن هم موافق نیستید، ماهی را در مایکروفر بپزید.

20 تیر 1402
طرز تهیه پیتزا ساعتی!

طرز تهیه پیتزا ساعتی!

همواره این طور نیست که با استفاده از شکل و قیافه غذا فرزندتان را برای خوردن به شوق و هیجان بیاورید.

16 تیر 1402
کوکوی کرفس، یک غذای مالی با عطر و طعمی بینظیر

کوکوی کرفس، یک غذای مالی با عطر و طعمی بینظیر

کوکوی کرفس یکی از غذاهای رژیمی بسیار خوشمزه است که هواداران زیادی نیز دارد.

9 خرداد 1402
طرز تهیه عاشوره سنتی به روش ترکیه ای

طرز تهیه عاشوره سنتی به روش ترکیه ای

عاشوره یکی از غذاهای محلی و خوشمزه ترکیه است که بیشتر در مراسم مذهبی و برای نذری استفاده می شود و روش پخت این آش خوش طعم خیلی راحت و سریع است.

8 اسفند 1401
طرز تهیه پاستا بدون مرغ با سس پستو ، چگونه به روش ایتالیایی پاستا پستو درست کنیم؟

طرز تهیه پاستا بدون مرغ با سس پستو ، چگونه به روش ایتالیایی پاستا پستو درست کنیم؟

پاستا پستو بدون مرغ یکی از پاستا های بسیار خوشمزه و ساده است. در این مطلب با طرز تهیه پاستا پستو و فوت و فن خوشمزه شدن آشنا می شوید.

4 اسفند 1401
پرطرفدارترین خوراکی های جهان ، جهانیی از رنگ و طعم های بی نظیر

پرطرفدارترین خوراکی های جهان ، جهانیی از رنگ و طعم های بی نظیر

رژیم غذایی هر کشور بخشی از فرهنگ مردم آن محسوب می گردد. هر منطقه با توجه به مواد غذایی موجود در آن، سبک آشپزی و چاشنی ها مورد استفاده، غذاهای خاص با طعم هایی متفاوت دارد که بیانگر سلیقه و ذائقه مردم آن منطقه هست. چشیدن غذاهای کشور یا شهری که به آن سفر می...

4 بهمن 1401
طرز تهیه خورش مرغ و به، غذایی متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه خورش مرغ و به، غذایی متفاوت و خوشمزه

خبرنگارانـ مرغ در سفره ما و بعلاوه در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می گردد. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می گردد؛ ولی استفاده از آن برای...

23 آبان 1401
تعداد: (63)