آرشیو آشپزی در فروشگاه تکنولوژی | صفحه 3

به گزارش خبرنگار خبرنگاران در بوشهر، کتاب سدیدالسلطنه و مطالعات زنان خلیج فارس تازه ترین اثر سیدقاسم یاحسینی، نویسنده، مورخ و پژوهشگر بوشهری است که به همت انتشارات هامون نو راهی بازار کتاب شده است. یاحسینی در این اثر به تلاش های مردم شناختی و اجتماعی...

حلوا یکی از خوراکی های شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف کشور به روش های گوناگون تهیه می گردد. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت های مذهبی مثل عزاداری های ماه محرم، شب های قدر و سفره افطار تهیه می نمایند. حلوا علاوه بر اینکه به صورت...

آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن هایش می توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید.

خریدن سوغات یکی از بهترین بخش های سفر است؛ زمانی که با شور و اشتیاق، بازارچه ها و مراکز خرید را دور می زنیم تا یک سوغاتی خوب برای عزیزان مان پیدا کنیم. صوفیه، پایتخت و یکی از جاهای دیدنی بلغارستان، فرهنگی جالب و متنوع دارد. در این شهر، رویدادها و جشن های...

نمناک/افراد مبتلا به رفلاکس معده در بعضی مواقع درد و سوزش و نفخ در معده را احساس می نمایند، برای برطرف رفلاکس معده مصرف چند اسموتی بسیار مناسب هستند و یاری شایانی به تسکین رفلاکسی ها می نماید.

یونان و به خصوص شهر آتن، گهواره تمدن های اروپایی است و از این رو، از نظر تاریخی و فرهنگی بسیار حائز اهمیت است.

سالاد الویه خوشمزه که همه طعم آن را دوست داریم، از کشور روسیه می آید. اگرچه این غذا را با نام سالاد می شناسیم و یک پیش غذا به حساب می آید، اما اغلب به عنوان یک غذای اصلی در سفره های ما ایرانیان سرو می شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این سالاد...

کوفته یکی از غذا های سنتی ایران است که انواع مختلفی داشته و تقریبا تمام انواع آن بسیار خوشمزه است و طرفداران بسیاری نیز دارد. کوفته نخودچی یکی از محبوب ترین انواع کوفته است، از اینرو در ادامه طرز تهیه کوفته نخودچی را شرح خواهیم داد.

ورزش و فعالیت فیزیکی منظم از اصول اولیه و ضروری برای رشد و تکامل بچه ها و نوجوانان است و از آنجا که انجام فعالیت مستلزم دریافت انرژی است، ورزشکاران باید مواد غذایی با ارزشی دریافت کنند. در این مقاله با طرز تهیه چند نوع از غذاهای انرژی زا برای...

مهمترین نکته در تهیه خاگینه اینه که باید دمای خاگینه و شربتش متضاد باشند. یعنی شربت را وقتی درست کردید بهتره در یخجال بگذارید. وقتی کاملا خنک شد، روی خاگینه بریزید تا خمیر نشه.

خبرنگاران : برای پاکسازی ریه شما می تواند از رژیم غذایی سالم و خاصی بهره ببرید موادی همچون کلم و انگور،پسته وغیره که می توند برای شما در این رژیم بسیار مفید باشد.

هرساله فستیوال های مختلفی در سرتاسر دنیا برگزار می شوند و علاقه مندان زیادی برای شرکت در این مراسم ها از مدت ها قبل برنامه ریزی می کنند. یکی از فستیوال های سالیانه که در سال های اخیر محبوبیت بسیاری یافته در ایالت نوادای آمریکا برگزار می شود. فستیوال مرد...

در این مطلب قصد داریم روش تهیه ترشک انار خانگی را به شما عزیزان آموزش دهیم.

این نان تافتون خونگی یکی از نون هایی هست که راحت و بی دردسر و با کمترین مواد اولیه میتونین تو خونه درستش کنین. یکی از چیزایی که در خصوص این نون آدمو جذب میکنه ساده بودن مراحل و طرز تهیش هست. توی این مدل نون تافتون نیازی به خمیر مایه فوری نیست. به طوری که...

شربت شیره یکی از گواراترین انواع نوشیدنی سنتی ایرانی است که با شیره انگور یا شیره خرما تهیه میشود. با طرز تهیه شربت شیره انگور آشنا شوید.

آش سبزی شیرازی آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود؛ این آش با پیاز داغ و روغن داغ و آبلیمو و نان سنگک سرو می شود. آش سبزی شیرازی به دلیل وجود گوشت گوسفندی و حبوبات بسیار مقوی بوده و یکی از بهترین گزینه...

استفاده از خواص زرده تخم مرغ برای سلامت مو و پوست، بسیار توصیه می گردد. زرده تخم مرغ از ارزش بالایی برای داشتن پوستی درخشان و بی عیب و نقص برخوردار است و می توانید از آن در تهیه ماسک های مختلف بهره ببرید. ماسک زرده تخم مرغ برای بسیاری از مسائل پوستی از...

شاید شما هم از آن دسته افرادی هستید که هر روز با سوال امروز چه غذایی درست کنم؟! روبرو می شوید. البته با توجه به تنوع بالای غذا های سنتی و بین المللی این سوال کمی عجیب است، اما همه ما حداقل هفته ای یک بار با این سوال روبرو می شویم شاید علت آن این باشد که از...

دسر سوتلاچ یا آش شیر یا سوت آشی یکی از مشهورترین دسرهای ترکیه ای است و بافتی شبیه شیربرنج ایرانی دارد. ترک ها در ماه رمضان شیربرنج ترکی سوتلاچ را برای سحری و افطاری درست می نمایند و ظاهرا پیشنیه اش به دربار سلاطین عثمانی برمی شود. آموزش طرز تهیه دسر سوتلاچ...

وزیر ارتباطات در صفحه اینستاگرام خود عکسی از خود در حال پختن پی پُخ منتشر کرد. به بهانه این پست وزیر جوان این مطلب را اختصاص داده ایم به طرز تهیه این خوراک محلی که از غذاهای کرمانی محسوب می گردد. یک غذای راحت و سبک است که معمولا با ماست میل می گردد.